【迷你香菜雞肉餛飩】星期三,我們的餃子日!
聽說小孩們多半都無麵不歡,小米小麥也有這樣的偏好,舉凡麵條、餅、包子、通心粉、義大利餃,甚至俄羅斯餃都十分對胃。麵點美味,加上叉子較湯匙容易自己餵食,媽麻寶寶都輕鬆,成為我們家最常端上桌的安全牌。
幾個月前媽麻還傻傻地做了【寶寶版餛飩】,將餛飩皮一切四包到天荒地老,雖成功以手工藝博得寶寶胃口大開,但家庭工廠產量超低,伴隨身旁一直碎念著陪玩的小怪獸,很快我就發懶宣告放棄了。
幸好這個世界有萬能的食品業者,我找到了【迷你香菜雞肉餛飩】,討好了寶寶也拯救了媽麻。迷你餛飩裡包了雞肉、高麗菜、韓國冬粉、青蔥與香菜,調味適中,寶寶吃不沾醬剛剛好。冬粉提供了柔軟濕潤的口感,淡淡的香菜味清香不搶戲,連我這資深香菜恐慌者都能輕易入口。
包裝建議水煮2分鐘,我配合寶寶煮軟一點,起鍋淋一咪咪芝麻油。一個餛飩大概幼兒兩口大小,剪一半讓小米小麥自己叉著吃。照片為Trader Joe's產品,是說Costco和華超也有賣類似口味的韓國廠牌BIBIGO,不知誰學誰就是了 XD
星期三吃餃子,順便進入(更累的)放假模式,米國的朋友們,感恩佳節快樂,玩得開心、買得盡興!
【Me & My。誘拐挑食小孩的法寶!寶寶版餛飩 Mini Wontons】
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/222423313-mini-wontons